Автоклав ЧЕ-8 electro (Універсальний)
Код товару:
ЧЕ-8 electro
Наявність:
В наявності
Ціна :
4 800,00 грн./шт
4800
UAH
В наявності
Кількість:
Характеристики товару:
Характеристики товару:
Країна виробник:
Україна
Вид:
вертикальні
Матеріал:
вуглецева сталь
Джерело нагріву:
ТЭН (електричний)
Об'єм, л:
31 - 40
Тип:
Автоклав
Опис товару
Автоклав газовий "ЧЕ-8 electro" -універсальна модель, що дозволяє нагрівати на відкритому огні , або електрикою.
МІСТКІСТЬ
Особливості
Що ще врахувати при виборі автоклава для консервування? Для початку подивіться на тип автоклава. Електричні моделі найкраще, адже їх можна безпосередньо підключити до розетки та поставити в будь-якому місці приміщення. Вогневі автоклави менш зручні. Їх доводиться ставити на газову плиту або будь-яке інше джерело вогню. Так як автоклав досить високий, не завжди він поміститися між плитою і витяжкою. Має значення також матеріал, з якого виготовлений автоклав. Якщо це просто старий газовий балон, то розраховувати на зручність та довговічність не доведеться. Однак, ціна автоклава для консервування тоді буде суттєво нижчою. Краще на цьому не заощаджувати, і купити автоклав з чорної сталі або нержавіючої сталі. найважливіший критерій. Якщо вам за день треба обробити кілька сотень банок, то 16-літрового контейнера в Білорусі вам буде недостатньо. Якщо ви не робите таких великих заготовок, то краще вибрати меншу модель. Вона справлятиметься з поставленими завданнями, але, при цьому, не займатиме багато місця в приміщенні. Ціна побутового автоклаву для консервування, як правило, починається від 2,5 тис. грн. Чим вища ціна, тим якісніший матеріал, і зручніший функціонал пристрою.
|
Принцип роботи :
- завантажити наповнені потрібними продуктами закатані банки
- щільно закрити кришку
- підняти тиск і встановити на пліту (або підключити до електромережі)
- коли температура досягне необхідного рівня, потрібно підтримувати її певний час (за рецептом),
- після остигання — вийняти банки з готовою консервацією.
Таким обра зом можна заготовляти
- тушковане м'ясо;
- консерви рибні;
гриби;
- паштети;
- овочі;
- варення;
- компоти.
- Автоклав не обов'язково завантажувати повністю, ви можете консервувати будь-яку кількість баночок (від 1 банки до повного завантаження)
Комплект поставки:
- манометр;
- термометр;
- ніпель;
аварійний клапан;
- інструкція та книга рецептів.
Модель призначена для нагріву на газовій плиті,
чому вибирають автоклав
Оплата та доставка
Варіанти доставки
- Новая Почта(отделение)
Варіанти оплати
- Онлайн оплата
- Наложенный платеж