Блок королівського печериці Стандарт 60х40 см

Код товару: блок Стандарт

Наявність:

В наявності

Ціна :

377,00 грн./шт

Кількість:

Опис товару
Оплата та доставка

Опис товару

Блок королівського

печериці Стандарт 60х40 см для вирощування в домашніх умовах.

Шампіньйон – найпопулярніший із культивованих грибів. У кулінарії з печериць варять супи, готують соуси, приправляють рибу та м'ясо. Високий вміст білків, вітамінів та мінеральних речовин робить печериці цінним продуктом харчування. Шампіньйон королівський відрізняється від звичайного, перш за все, кольором капелюшка - у дорослих грибів він пофарбований у коричневий колір. Такі печериці мають більш виражений грибний смак і запах. Багато хто віддає перевагу королівським печерицям звичайним, а іноді навіть прирівнює їх смак до смаку білого гриба. До складу печериць входить значна кількість вуглеводів, жирів, органічних кислот, мінеральних речовин і цілий комплекс вітамінів. . Основними компонентами, що становлять плодові тіла печериць, є азотисті речовини (60,3%), у тому числі білки – 32,1%, а також зольні елементи. Крім того, в плодових тілах багато азотистих сполук, таких як пептони, аміди, пуринові та піримідинові основи, амінокислоти. Дослідження показали, що у грибах присутні понад 20 амінокислот, у тому числі всі незамінні для харчування людини – метіонін, цистеїн, цистин, триптофан, треонін, лізин та фенілаланін.

Шампіньйон містить у собі 88-92% води, цінні білки, вуглеводи, органічні кислоти, мінеральні речовини та вітаміни: РР (нікотинова кислота), Е, D, вітаміни групи B, залізо, фосфор, калій та цинк, корисний для імунної системи організму. За вмістом фосфору шампіньйони не поступаються рибопродуктам. , що дозволяє використовувати печерицю в різноманітних дієтах і не позбавляти себе необхідних білків, мікроелементів та вітамінів. Низький вміст натрію дозволяє використовувати печериці в безсольових дієтах. Діабетики також можуть вживати ці гриби – адже в них зовсім не міститься цукру і жирів, особливо в маленьких і невибагливих печерицях. Вміст вітамінів групи B у печерицях вищий, ніж у свіжих овочах, особливо рибофлавіну (B2) та тіаміну, який допомагає уникнути головного болю та мігрені. А пантотенова кислота, що міститься в печериці, допомагає зняти втому. Крім того, ці чудові гриби допомагають підтримувати шкіру у хорошому стані. Все це говорить про те, що печериці не тільки смачні, але й корисні гриби, які необхідно включати до свого раціону. Їх низькокалорійність сприяє здоровому способу життя і підтримці фігури в тонусі. , оскільки в них багато калорій в порівнянні з іншими продуктами, але дуже багато білка, більша частина з якого легко засвоюється. Шампіньйони містять у своєму складі і особливі речовини, що руйнують холестеринові бляшки. Сприяють вони і боротьбі з пухлинами. Якщо вживати в їжу печериці, то можна зменшити ризик виникнення інфаркту або запобігти появі атеросклерозу. Вважається, що печериці, на рівні з гливами містять у собі лізин та аргінін, які відповідають за розумову діяльність людини, а також її пам'ять. Печериці швидко втамовують голод, вони ситні та здатні регулювати апетит людини. Однак, користь приносять не лише свіжі гриби, а й засушені. Зокрема, у сухому вигляді гриби рекомендується вживати при виразках шлунка та гепатиті. Вчені нещодавно відкрили ще одну здатність печериць – вони можуть уповільнити утворення зморшок на тілі та обличчі, а також покращити шкіру. А жінки часто використовують печериці в косметичних цілях, роблячи собі з них спеціальні маски для обличчя. Японські дослідники встановили, що печериці відрізняються підвищеним вмістом аргініну та лізину, що благотворно впливають на розвиток пам'яті та розумових здібностей людини. Зольна частина грибів представлена переважно такими елементами, як фосфор, калій, сірка, кальцій, марганець і магній. Серед мінеральних речовин основне місце належить солям фосфору (84 мг на 100 г сухої маси) та калію (277 мг на 100 г сухої маси). За вмістом солей фосфору печериці можна прирівняти до рибних продуктів. Сухі гриби, печериці, корисні при гепатит та виразка шлунка. У народній медицині печериці рекомендують також як антидіабетичний і знижуючий рівень холестерину засіб. Шампіньйони не вимогливі до світла. Їх можна вирощувати в будь-яких прохолодних і вологих приміщеннях: сараях, землянках, погребах, куренях, підвалах, гаражах і на балконах при температурі t = 18°C. 22°C.

< br />

</ b>